中国人暴食甲鱼 导致甲鱼濒临灭绝,甲鱼的做法大全相关推荐

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　  近日一则甲鱼濒临灭绝的新闻让我们对甲鱼引起了关注。世界自然保护联盟(IUCN)已将甲鱼列入濒危物种名单。7月15日，日媒称是因为中国人“暴食”甲鱼的结果。其业内人士称：“甲鱼在中国是一种中药，非常有人气，人们还食用野生甲鱼。WCZ布娘网

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　虽然很贵，但现在中国有钱人越来越多，消费也在增加。越南也有甲鱼，但湄公河的野生甲鱼也被很多中国人买走。面临灭绝危机的应该是中国和东南亚的甲鱼。”WCZ布娘网

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枸杞炖甲鱼WCZ布娘网

枸杞炖甲鱼的制作材料：WCZ布娘网

主料：甲鱼500克。WCZ布娘网

辅料：枸杞子25克。WCZ布娘网

调料：大葱5克，姜4克，料酒3克，盐3克。WCZ布娘网

教您枸杞炖甲鱼怎么做，如何做枸杞炖甲鱼才好吃：WCZ布娘网

1、将甲鱼宰杀，去内脏，洗净切块，用沸水烫一下，捞出备用；大葱洗净切段；姜切片备用。WCZ布娘网

2、将甲鱼、枸杞子装入沙锅，加入葱、姜及适量清水，用微火炖15分钟，去掉葱姜，加入料酒、盐，再用微火炖至熟烂即可。WCZ布娘网

甲鱼猪脊髓汤WCZ布娘网

甲鱼猪脊髓汤的制作材料：WCZ布娘网

主料：甲鱼750克；WCZ布娘网

辅料：猪脊骨200克，骨碎补60克，肉苁蓉60克；WCZ布娘网

调料：姜5克，大葱10克，胡椒粉1克，味精2克，盐6克，料酒10克，花生油25克；WCZ布娘网

教您甲鱼猪脊髓汤怎么做，如何做甲鱼猪脊髓汤才好吃；WCZ布娘网

1、将甲鱼宰杀，沥净水，去头及内脏，洗净；WCZ布娘网

2、甲鱼放入沸水中烫3～5分钟，刮去裙边上黑膜，除去腥味；WCZ布娘网

3、剁去爪和尾，去背板、腹壳，切成肉块，放入蒸盆中；WCZ布娘网

4、将肉苁蓉、骨碎补装入纱布袋扎口，煎熬成药汁，去纱布袋；WCZ布娘网